770х505х550 мм, 3.9 кВт, 220 В, +50...+190°С, 200 пончиков/час, объем заливаемого масла - 8 л, объем фритюрной ванны - 16 л, объем дозатора для теста - 6 л, калибр (диаметр поршня) - 34 мм, условная масса пончика - 30 г