ЦКТ-60 - Цилиндро-конический танк на 60 литров. Используется как емкость для брожения пива. В быту называют «Домашняя пивоварня».
Изготовлен из специальной пищевой нержавеющей стали. Это безопасно и защищает пиво. Нержавейку легко мыть и допустимо обрабатывать паром, не используя химических средств.
Из дополнительных элементов в ЦКТ60 встроены 2 шаровых крана: снизу и сбоку на боковой грани конуса. Нижний дает возможно не только слить содержимое, но и удалить пивной осадок в процессе производства. Кстати, пивной осадок можно использовать повторно. Боковой кран на конусе позволяет дегустировать продукт прямо в кружку, наполнять бутылки или сливать на дображивание, не потревожив осадок. Также в цилиндро-конический танк встроены термометр и гидрозатвор (шпунт-аппарат) для отвода газа. Все это позволяет точно следовать рецептуре и технологии приготовления.
Герметичность ЦКТ обеспечивает затяжной «барашковый» механизм. Он надежно защищает сусло от заражения бактериями.
ЦКТ-40 - отличный вариант для начинающих пивоваров. Простая, надежная конструкция обеспечивает гарантированно отличный результат.
Доставку домашней пивоварни осуществляем по всей территории Российской Федерации и стран СНГ.
Комплектация:
ЦКТ на металлической основе для поддержания вертикального состояния
Кран латунный никелированный 1/2″
Кран латунный никелированный 3/4″
Термометр
Гидрозатвор
Инструкция
Коробка