Описание Сковорода опрокидываемая с индукционным нагревом серии СКИ производственной компании «ИТЕРМА». Отличительные особенности от традиционной сковороды: • снижение потребления до 5 кВт; • моментальный разогрев и равномерное распределение тепла; • электронный контроль за режимами работы сковороды; • электрический механизм опрокидывания способен более 100 000 раз поднять и опустить жарочную емкость! Технические характеристики Емкость 40 л Площадь дна емкости 0,27 м² Мощность индуктора 5 кВт Напряжение 220 В Регулировка температуры 50-250 °C Габариты 840х850х955 мм Масса 120 кг КПД индукционной технологии равен 90%, что выгодно отличает его от 70% электрических и 60% газовых.