Описание
Плита WOK Цми ПИ-1Н(М) ВОК индукционная предназначена для приготовления восточных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли.
Нагрев рабочей поверхности осуществляется моментально, вследствие чего затрачивается меньшее количество электроэнергии.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности
Корпус из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм
Конфорка - из жаропрочного стекла толщиной 5 мм
Регулировка мощности или температуры нагрева (9 вариантов)
Конфорка с 2 вентиляторами
Защита от перегрева
Таймер отключения (от 1 до 180 минут)
Характеристики
Мощность нагрева: от 0,4 до 3,5 кВт
Температура нагрева: от 60 до 240 °С
Диаметр нагрева: от 260 до 280 мм
Максимальная нагрузка на конфорку: 40 кг